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    • 9. September 2014
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      • Tropengarten
    • Quelle Coop Zeitung

    Ein Traum von einem Koch

    Manch einer seiner Berufskollegen dürfte Andreas Halter beneiden. So wie der Küchenchef des Restaurants MAHOI kommt hierzulande keiner an frische exotische Gewürze und Früchte: Nur ein paar Schritte aus der Küche und schon steht er im Tropenhaus Wolhusen zwischen Bananenbäumen und Chilistaude.